<jats:p>La obra brinda un marco general sobre herramientas técnicas para la producción sustentable de cultivos intensivos, señalando problemáticas relacionadas al uso intensivo de los recursos y posibles soluciones para el correcto manejo de los mismos. Se desarrollan aspectos vinculados a tecnologías de procesos, técnicas para el manejo sanitario de los cultivos, sistemas de siembra directa y pautas para la obtención de productos de calidad.</jats:p>