De la matrice alimentaire aux politiques nutritionnelles : quelle place pour les jus de fruits ? Synthèse du workshop SFN en partenariat avec Unijus donné en visioconférence le mardi 27 janvier 2026

Authors: Christine Morand, Sandrine Monnery-Patris, Virginie Van Wymelbeke-Delannoy et al.

Publication: Cahiers de Nutrition et de Diététique

Published: Jul 1, 2026